長井市の「学校給食」関連データ

小・中学校で提供される学校給食ですが、市区によって提供方法や独自の給食メニューがあるなど違いがあります。ここでは給食関連のデータについて紹介します。

周辺地域とデータを比較

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	あり
ご当地給食メニュー	レインボー米粉カレー、冷や汁(ひやしる)、鯉の甘煮、芋煮レインボー米粉カレー(長井市は「レインボープラン」のまち。レインボープランとは、台所の生ごみをコンポストセンターで堆肥にして農地に戻し、そこで育てた農作物を台所に還元する地域循環の取り組み。このレインボープラン認証米の米粉で作ったカレールーを用いた小麦アレルギー対応のカレー)、冷や汁(置賜地域の郷土料理。四季折々の旬の野菜を使ったおひたし)、鯉の甘煮(コイを輪切りにし、砂糖・醤油・酒で煮た郷土料理。正月やお盆等、祝いの席に並ぶ)、芋煮(里芋とお肉を使った秋を彩る山形の郷土料理)。

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	一部で導入(調理・配送・洗浄)
ご当地給食メニュー	おかひじきのお浸し南陽市の伝統野菜「おかひじき」のお浸し。おかひじきは、栄養素を豊富に含んでいるため、成長期の子どもたちの食事に最適。