延岡市の「学校給食」関連データ

小・中学校で提供される学校給食ですが、市区によって提供方法や独自の給食メニューがあるなど違いがあります。ここでは給食関連のデータについて紹介します。

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小･中学校 出典･用語解説

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周辺地域佐伯市

小･中学校 出典･用語解説

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◆学校給食

独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	一部で導入(調理・配送・洗浄)
ご当地給食メニュー	「ごまだし」を使った献立、フィッシュアンドチップス、ジビエカレー、あまべ汁、ころころ丼 「ごまだし」を使った献立(佐伯市の伝統料理である「ごまだし」は、えそ等の魚を焼いて、しょうゆやごまと合わせた調味料。ごまだしをお湯に溶いて食べる「ごまだしうどん」が主だが、給食では、ごまだしを使ったチャーハンやあえもの。汁もの等も提供している)、フィッシュアンドチップス(大分名産のしいたけを使った「しいたけチップス」)、ジビエカレー(地元産のイノシシ・シカを活用)、あまべ汁(地元漁師が普段から食べている根菜具沢山のみそ汁)、ころころ丼(地元で育てている養殖ブリを使い、ニラ・パプリカ等を入れたどんぶり)。 ごまだしちゃんこ汁