南あわじ市の「学校給食」関連データ

小・中学校で提供される学校給食ですが、市区によって提供方法や独自の給食メニューがあるなど違いがあります。ここでは給食関連のデータについて紹介します。

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小･中学校 出典･用語解説

学校給食	【小学校】完全給食【中学校】完全給食
学校給食民間委託	なし
ご当地給食メニュー	沼島ハモの天ぷら、さんちゃんカレー、ちょぼ汁、淡路島サクラマスのマリネ、鳴門鯛の香味焼き、淡路ビーフのすき焼き煮、淡路ビーフのシチュー等 南あわじ市では地産地消による食育に取り組んでおり、毎年給食で淡路島の夏を代表する「鱧」や、米、野菜、イノブタ等全て市内産食材を使った夏野菜カレー「サンちゃんカレー」を提供している。また、産婦の乳がよく出るようにと食べさせる淡路島の郷土料理「ちょぼ汁」等、郷土食や行事食を提供することを通じ、地域の文化や伝統に対する理解と関心を深めている。また、ギガスクール構想で整備したICT機器を活用し、生産者の姿や地場食材の説明を動画共有し、地場食材の素晴らしさを児童生徒に伝えている。 「サンちゃんカレー」

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