鴨川市の「学校給食」関連データ
小・中学校で提供される学校給食ですが、市区によって提供方法や独自の給食メニューがあるなど違いがあります。ここでは給食関連のデータについて紹介します。
小･中学校
出典･用語解説
出典･用語解説
- ◆学校給食
- 独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。
| 学校給食 | 【小学校】完全給食【中学校】完全給食 |
|---|---|
| 学校給食民間委託 | 一部で導入(調理・配送) |
| ご当地給食メニュー |
ひじきと切り干し大根の炒り煮 地元・鴨川産のひじきと千葉県産の切り干し大根を使用した料理。地元の鰹節業者が加工した鰹節を加え、うまみをアップさせている。 
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周辺地域の「学校給食」関連データをチェック
周辺地域勝浦市
小･中学校
出典･用語解説
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- ◆学校給食
- 独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。
| 学校給食 | 【小学校】完全給食【中学校】完全給食 |
|---|---|
| 学校給食民間委託 | なし |
| ご当地給食メニュー |
勝浦タンタンメン、勝運カツ、金目汁 勝浦タンタンメン(ご当地メニューであるラー油をベースに、具材に玉ねぎとひき肉を使った勝浦タンタンメンを小学生・中学生用にアレンジ)、勝運カツ(勝浦で水揚げされるかつおをフライにしたカツ)、金目汁(勝浦で水揚げされる金目鯛を使用した汁物)。 |
周辺地域君津市
小･中学校
出典･用語解説
出典･用語解説
- ◆学校給食
- 独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。
| 学校給食 | 【小学校】完全給食【中学校】完全給食 |
|---|---|
| 学校給食民間委託 | 一部で導入([小学校12校・中学校7校]調理・炊飯・配送・回収・配膳) |
| ご当地給食メニュー |
みそクリームシチュー 君津市で生産されている「小糸在来(R)」という品種の大豆から作られたみそ「なごみみそ」を隠し味に使ったクリームシチュー。通常のクリームシチューよりコクがでておいしい。時期により人参や玉葱、じゃがいも等地場産物もふんだんに使うことがある。 
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周辺地域富津市
小･中学校
出典･用語解説
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- ◆学校給食
- 独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。
| 学校給食 | 【小学校】完全給食【中学校】完全給食 |
|---|---|
| 学校給食民間委託 | 一部で導入(調理・配送) |
周辺地域南房総市
小･中学校
出典･用語解説
出典･用語解説
- ◆学校給食
- 独自調査によるデータを掲載。なお、このデータは全国の公立学校を対象としている。
| 学校給食 | 【小学校】完全給食【中学校】完全給食 |
|---|---|
| 学校給食民間委託 | 一部で導入(調理・配送・洗浄・清掃) |
| ご当地給食メニュー |
くじらの竜田揚げ、麻婆ひじき、菜花のソテー、びわ、いちご くじらの竜田揚げ(南房総市和田地区の和田漁港は、日本で4ヶ所しかない捕鯨基地のひとつ。年間捕鯨数も決まっており、くじら料理は、南房総の貴重な伝統料理のひとつで、学校給食でも人気メニューである)、麻婆ひじき(市内小中学生を対象にした「どんぶり料理コンテスト」で、2012年度の審査員特別賞を受賞した作品を給食用にアレンジしている。南房総特産「ひじき」を加え、ミネラルがアップ)、菜花のソテー(千葉県は食用菜花の生産高日本一。温暖な南房総市では、全国的にも早く11月から収穫される)。 
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